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Una cubierta les da a los cultivos de temporada fresca una o dos semanas más en los extremos de la temporada.

Tal como está registrada: Una cubierta flotante, un túnel bajo o una cama fría permiten que los cultivos de temporada fresca vayan a la tierra antes en primavera y sigan creciendo más tarde en otoño: alrededor de una semana antes bajo una cubierta flotante, y unas dos semanas en cada extremo bajo un túnel bajo o una cama fría.

Una buena corazonada Una persona la comprobó contra sus fuentes. Si no lo sigues, aun así crece, solo que peor. El planificador lo sugiere.

Cómo funciona

La tierra que el sol calienta de día es la fuente de calor de noche; una cubierta baja, cerca del suelo, atrapa ese calor alrededor de las plantas en las noches despejadas y sin viento, y las mantiene unos grados por encima del aire libre durante las heladas ligeras de cada extremo de la temporada.

Qué hacer

Siembra o trasplanta los cultivos de temporada fresca bajo la cubierta esas semanas antes de la fecha para tierra descubierta, y mantén cubiertos los cultivos de otoño más allá de la última fecha habitual. Ventila en los días de sol, no dejes que el plástico toque las hojas y cierra la cubierta antes de que se ponga el sol.

Cuánto importa: Las fuentes dan las semanas como rangos (la cama fría, de dos a cuatro en cada extremo; un armazón cubierto de plástico, de dos a seis o más; la cubierta flotante, una o dos semanas en primavera); la regla guarda el extremo bajo de cada uno. No se da ni se estima ninguna cifra de cosecha.

La evidencia

Evidencia: cotejada con 6 fuentes en la literatura basada en investigación.

Las 6 fuentes

yardandgarden.extension.iastate.edu

All About Cold Frames Iowa State University Extension and Outreach, Aaron Steil
The ground and frame of the cold frame are heated by the sun during the day and radiate that heat during the night, keeping the inside warmer. They are used to extend the growing season by two to four weeks in both the fall and the spring, allowing you to start plants outdoors earlier and continue growing them later in the season.

extension.colostate.edu

Frost Protection and Extending the Growing Season CSU Extension GardenNotes #722, Whiting, O'Meara and Wilson
In trials in Fort Collins, Colorado, a plastic cover on a frame typically provides 3°F to over 6°F of frost protection. It works well for cool season crops that are somewhat tolerant of frosty nights and adds two to six weeks or more on both ends of the growing season.

class.ucanr.edu

Frost Protection and Extending the Growing Season CSU Extension GardenNotes #722, Whiting, O'Meara and Wilson
Soil warmed by the sun in the daytime, is the source of heat for frost protection at night. Moist, smooth soil absorbs more heat. To trap heat from the soil around young vegetables at night, place a covering that is low to the ground and spreading. To recharge the heat source for the next night, any covering must allow sunlight to shine through to the soil or must be removed in the daytime.

extension.usu.edu

Extending the Garden Season Utah State University Extension, Beddes, Caron, Hansen and Gunnell
Low = Plant 1–2 weeks before suggested planting date; Medium = 2–4 weeks before suggested planting date; High = 4–8 weeks before average planting date

hort.extension.wisc.edu

Floating Row Cover University of Wisconsin-Madison Extension, Wisconsin Horticulture, Susan Mahr
Depending on the weight of the covering you choose, you can gain between 2 and 8 degrees of frost protection or warm the local environment sufficiently to harvest certain crops a week or two early.

uaex.uada.edu

Row covers for vegetable gardening University of Arkansas System Division of Agriculture, Cooperative Extension Service
Clear plastic is useless in providing frost protection because the radiant energy released from the soil on those frosty nights passes right through the covering and never warms the air around the plants.

Hasta dónde llega esta regla

Solo cultivos de temporada fresca. Solo heladas de noches despejadas y sin viento (por radiación): en una helada por advección, la protección es dudosa. La cubierta flotante solo adelanta la primavera (ninguna fuente leída da una cifra para el otoño). No se guardan los grados de protección: las fuentes van de 2 a 10 °F para la misma tela y no coinciden sobre el plástico transparente de noche.

Plantas a las que se aplica

… y 24 más.

Cómo ha cambiado esta regla

Cada cambio lleva su fecha, del más reciente al más antiguo. El registro completo, con el motivo de cada cambio, está en la descarga de datos.

Cita esta página

Milpa Gardens. "Una cubierta les da a los cultivos de temporada fresca una o dos semanas más en los extremos de la temporada." Calificación de la evidencia: Una buena corazonada. https://milpa.garden/es/rules/row-cover-low-tunnel-cold-frame-lets/

Un planificador de huertos basado en evidencia calificada. Cada afirmación indica su calificación de evidencia y enlaza sus fuentes en la página. Cita la página con su calificación y añade la fecha en que la leíste.

Ver esta regla en el planificador

Avisar de un problema con esta afirmación

Cómo calificamos la evidencia

Bien establecido
La regla nombra su mecanismo y está resuelta, por fuentes que una persona leyó y comprobó o por simple aritmética y geometría.
Prometedor
El mecanismo está nombrado y los estudios lo respaldan. Quedan unas pocas preguntas abiertas.
Una buena corazonada
Su mecanismo lo hace creíble, pero hay pocos estudios de campo, así que tómalo como una inclinación.
En disputa
La evidencia apunta en ambos sentidos, o ningún estudio la ha puesto a prueba, así que el planificador no la aplica.
Refutado
La afirmación no resistió sus fuentes. Se conserva para poder responder a la creencia popular.

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