La cosecha suele empezar cuando la semilla apenas se puede marcar con la uña y las plantas ya se secaron, se pusieron de un color amarillo pálido o rojo y soltaron las hojas.
La fuente
hort.purdue.edu
QuinoaAlternative Field Crops Manual (UW-Madison Extension and University of Minnesota, hosted by Purdue NewCROP)
Números de los que estamos menos seguros
Muchas de nuestras estimaciones vienen de una página de un servicio de extensión que leímos y que se acerca sin fijar el número con precisión. Otras siguen siendo nuestro mejor cálculo, y en algunas las fuentes no coinciden. Toma todos estos números como punto de partida.
Altura adulta — las fuentes no coinciden
Profundidad de siembra — las fuentes no coinciden
Reglas que se aplican a quínoa
No plantes betabel, acelga, espinaca ni amaranto en tierra que los tuvo en los últimos 3 años. Prometedor
No plantes betabel, acelga, espinaca ni amaranto en tierra que los tuvo en los últimos 3 años.
Si no lo sigues, pierdes cosecha de verdad. El planificador te avisa.
Cómo funciona: Cercospora beticola, la mancha foliar del betabel, la acelga y la espinaca, sobrevive en residuos infestados y en el suelo hasta tres años y se mantiene de una temporada a otra en el quelite cenizo y el bledo; el mildiú velloso de la espinaca (Peronospora effusa) deja oosporas en el suelo durante unos años y viaja en la semilla. Un descanso de tres años dura más que ambos.
Evidencia: cotejada con 7 fuentes en la literatura basada en investigación.
Rotate out of land where spinach was grown for at least 2-3 years
Do Rotations Matter within Disease Management Programs? Cornell Vegetables
Resumimos esta fuente en nuestras notas en lugar de citar una línea.
Solución
Plántalos en otra tierra, o espera a que pasen 3 años desde la última vez que esta tierra los tuvo. Entierra o retira las hojas viejas, mantén el quelite cenizo y el bledo fuera de la cama mientras tanto, y compra semilla limpia.
Los cultivos anuales resistentes al frío se pueden sembrar o trasplantar antes de la última helada de primavera (los resistentes unas tres semanas antes y los semirresistentes unas dos semanas antes). Los sensibles esperan a la propia helada. Prometedor
Los cultivos anuales resistentes al frío se pueden sembrar o trasplantar antes de la última helada de primavera (los resistentes unas tres semanas antes y los semirresistentes unas dos semanas antes). Los sensibles esperan a la propia helada.
Si no lo sigues, aun así crece, solo que peor. El planificador lo sugiere.
Cómo funciona: Resistencia al frío. Los cultivos resistentes toleran heladas fuertes y los semirresistentes toleran heladas ligeras, así que pueden ocupar la tierra semanas antes de que se permita la entrada a los cultivos sensibles a la helada. El desfase se mide desde la última helada de primavera.
Evidencia: cotejada con 2 fuentes en la literatura basada en investigación.
Si no lo sigues, la siembra fracasa. El planificador te avisa.
Cómo funciona: En una noche despejada y sin viento las hojas pierden calor hacia el cielo abierto, así que una hoja puede llegar al punto de congelación y formar hielo dentro mientras el termómetro, a un par de metros de altura, marca todavía unos grados más.
Evidencia: cotejada con 7 fuentes en la literatura basada en investigación.
Frost occurs when air is warmer than 32°F but plant tissues drop to 32°F or below because plants radiate (lose) heat into the atmosphere, especially during cool, clear nights.
Radiation frosts occur on calm clear nights that lack cloud cover to hold in heat.
Solución
La tarde anterior, cubre los cultivos en riesgo con una sábana o una manta antiheladas, nunca con plástico, que llegue al suelo y quede suelta abajo para que el calor de la tierra suba por debajo, y quítala por la mañana. Una cubierta ayuda poco en una helada larga y fuerte.
Si no lo sigues, aun así crece, solo que peor. El planificador lo sugiere.
Cómo funciona: La tierra que el sol calienta de día es la fuente de calor de noche; una cubierta baja, cerca del suelo, atrapa ese calor alrededor de las plantas en las noches despejadas y sin viento, y las mantiene unos grados por encima del aire libre durante las heladas ligeras de cada extremo de la temporada.
Evidencia: cotejada con 6 fuentes en la literatura basada en investigación.
The ground and frame of the cold frame are heated by the sun during the day and radiate that heat during the night, keeping the inside warmer. They are used to extend the growing season by two to four weeks in both the fall and the spring, allowing you to start plants outdoors earlier and continue growing them later in the season.
In trials in Fort Collins, Colorado, a plastic cover on a frame typically provides 3°F to over 6°F of frost protection. It works well for cool season crops that are somewhat tolerant of frosty nights and adds two to six weeks or more on both ends of the growing season.
Soil warmed by the sun in the daytime, is the source of heat for frost protection at night. Moist, smooth soil absorbs more heat. To trap heat from the soil around young vegetables at night, place a covering that is low to the ground and spreading. To recharge the heat source for the next night, any covering must allow sunlight to shine through to the soil or must be removed in the daytime.
Low = Plant 1–2 weeks before suggested planting date; Medium = 2–4 weeks before suggested planting date; High = 4–8 weeks before average planting date
hort.extension.wisc.edu
Floating Row CoverUniversity of Wisconsin-Madison Extension, Wisconsin Horticulture, Susan Mahr
Depending on the weight of the covering you choose, you can gain between 2 and 8 degrees of frost protection or warm the local environment sufficiently to harvest certain crops a week or two early.
Clear plastic is useless in providing frost protection because the radiant energy released from the soil on those frosty nights passes right through the covering and never warms the air around the plants.
Solución
Siembra o trasplanta los cultivos de temporada fresca bajo la cubierta esas semanas antes de la fecha para tierra descubierta, y mantén cubiertos los cultivos de otoño más allá de la última fecha habitual. Ventila en los días de sol, no dejes que el plástico toque las hojas y cierra la cubierta antes de que se ponga el sol.
Otras 132 reglas dependen de tu propio huerto, como la rotación de cultivos, las fechas de helada, el sol, la distancia entre plantas y el suelo. Verlas todas.
Un planificador de huertos basado en evidencia calificada. Cada afirmación indica su calificación de evidencia y enlaza sus fuentes en la página. Cita la página con su calificación y añade la fecha en que la leíste.