Milpa Gardens
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No plantes betabel, acelga, espinaca ni amaranto en tierra que los tuvo en los últimos 3 años.

Prometedor Si no lo sigues, pierdes cosecha de verdad. El planificador te avisa.

Cómo funciona

Cercospora beticola, la mancha foliar del betabel, la acelga y la espinaca, sobrevive en residuos infestados y en el suelo hasta tres años y se mantiene de una temporada a otra en el quelite cenizo y el bledo; el mildiú velloso de la espinaca (Peronospora effusa) deja oosporas en el suelo durante unos años y viaja en la semilla. Un descanso de tres años dura más que ambos.

Qué hacer

Plántalos en otra tierra, o espera a que pasen 3 años desde la última vez que esta tierra los tuvo. Entierra o retira las hojas viejas, mantén el quelite cenizo y el bledo fuera de la cama mientras tanto, y compra semilla limpia.

Cuánto importa: Cornell: por lo menos 3 años para Cercospora en el betabel de mesa, y de 2 a 3 años sin espinaca para el mildiú velloso; Penn State y UMD: 3 años; UMass: de 2 a 3 años, porque el hongo sobrevive hasta dos años en el suelo; la tabla de rotación de Cornell: betabel 3, espinaca 2.

La evidencia

Evidencia: cotejada con 7 fuentes en la literatura basada en investigación.

Las 7 fuentes

vegetables.cornell.edu

Cercospora Leaf Spot of Table beet Cornell Vegetables
Rotate with non-host crops for at least 3 years

extension.psu.edu

Cercospora Leaf Spot on Table Beets Penn State Extension
Beet growers wishing to prevent Cercospora leaf spot on their farm should implement a 3-year crop rotation featuring non-host crops

umass.edu

Cercospora Leaf Spot of Swiss Chard, Beets, and Spinach UMass Extension
Rotate to non-host crops (outside of the Chenopodium family) for 2-3 years

extension.umd.edu

Cercospora Leaf Spot of Vegetables Univ. of Maryland Extension

umass.edu

Spinach Downy Mildew UMass Extension
Rotate out of spinach for at least 3 years

vegetables.cornell.edu

Spinach Downy Mildew Cornell Vegetables
Rotate out of land where spinach was grown for at least 2-3 years

Do Rotations Matter within Disease Management Programs? Cornell Vegetables

Plantas a las que se aplica

Cómo ha cambiado esta regla

Cada cambio lleva su fecha, del más reciente al más antiguo. El registro completo, con el motivo de cada cambio, está en la descarga de datos.

Cita esta página

Milpa Gardens. "No plantes betabel, acelga, espinaca ni amaranto en tierra que los tuvo en los últimos 3 años." Calificación de la evidencia: Prometedor. https://milpa.garden/es/rules/do-not-plant-beets-chard-spinach-amaranth/

Un planificador de huertos basado en evidencia calificada. Cada afirmación indica su calificación de evidencia y enlaza sus fuentes en la página. Cita la página con su calificación y añade la fecha en que la leíste.

Ver esta regla en el planificador

Cómo calificamos la evidencia

Bien establecido
La regla nombra su mecanismo y está resuelta, por fuentes que una persona leyó y comprobó o por simple aritmética y geometría.
Prometedor
El mecanismo está nombrado y los estudios lo respaldan. Quedan unas pocas preguntas abiertas.
Una buena corazonada
Su mecanismo lo hace creíble, pero hay pocos estudios de campo, así que tómalo como una inclinación.
En disputa
La evidencia apunta en ambos sentidos, así que el planificador no la aplica.
Refutado
La afirmación no resistió sus fuentes. Se conserva para poder responder a la creencia popular.

Más sobre lo que significa cada calificación

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