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Lechuga

Lettuce · Lactuca sativa · familia de las asteráceas · USDA PLANTS: LASA3

De un vistazo

Luz
Sol parcial
Helada
Aguanta algo de frío
Distancia
25 cm10 in
Días a la cosecha
45–60
En esta página

Las reglas y las notas de cosecha de esta página están traducidas automáticamente del inglés; sus fuentes, algunas notas y los títulos de las guías siguen en inglés.

Lechuga (Lactuca sativa) es una planta anual (familia de las asteráceas).

También se conoce como Leaf Lettuce, Butterhead (Bibb / Boston), Romaine (Cos), Crisphead (Iceberg).

A loose-leaf lettuce growing in garden soil
Photo: DeFacto · CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons.

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Los números

Profundidad de siembra
0.6 cm0.2 in
Distancia en el surco
25 cm10 in
Altura adulta
25 cm10 in
Ancho adulto
25 cm10 in
pH del suelo
6–7
Días a la cosecha
45–60
Días entre siembras escalonadas
10–14
Luz
Sol parcial
Nutrientes
Poco exigente
Profundidad de la raíz
Poco profunda
Tolerancia a la helada
Aguanta algo de frío
Ciclo de vida
Anual
Forma de crecer
Roseta
Valor para los polinizadores
Ninguno

En la cosecha, y en maceta

Lista cuando
Cosecha mientras las hojas estén tiernas.
Se conserva
alrededor de una semana, en frío y húmedo: de 0 °C32 °F a 4 °C40 °F, con humedad alta

Leaf Lettuce

Tamaño de maceta
al menos 1.9 L (medio galón de EE. UU.)al menos medio galón (unos 1.9 L)

Butterhead (Bibb / Boston)

Lista cuando
Harvest heading types when the heads are moderately firm and before seed stalks form.

Crisphead (Iceberg)

Lista cuando
Harvest heading types when the heads are moderately firm and before seed stalks form.

University of Minnesota Extension, 'Harvesting and storing home garden vegetables', extension.umn.edu/planting-and-growing-guides/harvesting-and-storing-home-garden-vegetables (fetched in-container 2026-09-25, read by the maintainer 2026-09-25): the 'Lettuce' entry: 'Harvest while the leaves are tender.'. [read]

University of Minnesota Extension, 'Harvesting and storing home garden vegetables', extension.umn.edu/planting-and-growing-guides/harvesting-and-storing-home-garden-vegetables (fetched in-container 2026-09-25, read by the maintainer 2026-09-25): the 'Lettuce' entry: 'Store in cold and moist conditions.'; 'The expected shelf-life is one week.'. [read]

NC State Extension Gardener Handbook, ch. 16 'Vegetable Gardening', content.ces.ncsu.edu/extension-gardener-handbook/16-vegetable-gardening (fetched in-container 2026-09-25, read by the maintainer 2026-09-25): under 'Lettuce': 'Harvest heading types when the heads are moderately firm and before seed stalks form'. [read]

University of Maryland Extension, 'Growing Vegetables in Containers and Salad Tables', extension.umd.edu/resource/growing-vegetables-containers-and-salad-tables (fetched in-container 2026-09-25, read by the maintainer 2026-09-25): the table 'Minimum container size for common vegetables | Vegetable type | Minimum container volume', row 'Lettuce (leaf) | ½ gallon'. ONE TABLE, NOT A BLEND (maintainer ruling 2026-09-25): other extension tables disagree for some crops (e.g. CSU 'Vegetable Gardening in Containers', TAMU E-545) and are not averaged in. [read]

Grupos de cultivares

No todas las plantas de lechuga crecen igual. Estos son sus tipos principales (sus grupos de cultivares), y el planeador calcula el tamaño, las fechas y el soporte de cada uno con sus propios números.

Números de los que estamos menos seguros

These are estimates from general gardening knowledge, or the sources disagree on them, so treat them as a starting point rather than a firm figure.

Reglas que se aplican a Lechuga

Una buena corazonada No plantes lechuga ni su familia en tierra que la tuvo en los últimos 3 años, y ten en cuenta que los hongos del moho blanco de la lechuga también viven en la mayoría de las otras hortalizas.
Una buena corazonada

No plantes lechuga ni su familia en tierra que la tuvo en los últimos 3 años, y ten en cuenta que los hongos del moho blanco de la lechuga también viven en la mayoría de las otras hortalizas.

si no se sigue, se pierde cosecha de verdad · el planeador lo sugiere

Mecanismo: La pudrición basal (Rhizoctonia solani) y el moho blanco de la lechuga (Sclerotinia sclerotiorum y S. minor) sobreviven en el suelo como micelio y esclerocios durante años y se acumulan donde la lechuga se repite; un descanso de tres años mantiene a raya la pudrición basal. Los hongos del moho blanco infectan también aliáceas, brasicáceas, solanáceas, cucurbitáceas y leguminosas, así que una rotación de la lechuga los frena sin matarlos de hambre, y solo los cereales son tierra segura.

Evidence: confirmed against 4 sources in the research-based literature.

the 4 sources

Cornell Vegetables, 'Do Rotations Matter within Disease Management Programs?', vegetables.cornell.edu/pest-management/disease-factsheets/do-rotations-matter-within-disease-management-programs (fetched in-container 2026-09-02; read by the maintainer 2026-09-02): its rotation table gives lettuce bottom rot (Rhizoctonia) 3 years and drop (Sclerotinia) 3 years.

NC State Extension, 'Lettuce Drop', content.ces.ncsu.edu/lettuce-drop (fetched in-container 2026-09-02; read by the maintainer 2026-09-02): 'Sclerotinia sclerotiorum and S. minor have a wide host range infecting allium (onion, garlic), brassica (cabbage, broccoli), solanaceae (pepper, potato), cucurbits (cucumber, squash), lettuce, and sweetpotato crops'; 'Cereals (maize, wheat, sorghum) are less susceptible to these pathogens'; 'the broad host range of both pathogens significantly limits the efficacy of crop rotation.'

Utah State University Extension, 'Drop (Sclerotinia Rot)', extension.usu.edu/planthealth/ipm/notes_ag/veg-drop-sclerotinia (fetched in-container 2026-09-02; read by the maintainer 2026-09-02): 'The sclerotia can survive dormant in the soil for extended periods'; 'S. sclerotiorum affects a wide range of hosts, including root crops, legumes, and solanaceous crops however, drop is specific to lettuce'; rotate 'with nonsusceptible crops such as grains or corn to reduce disease build-up.'

UMass Vegetable Notes 2024 vol. 36:2, umass.edu/agriculture-food-environment/vegetable/newsletters/vegetable-notes/vegetable-notes-2024-vol-362 (fetched in-container 2026-09-02; read by the maintainer 2026-09-02): bottom rot - 'Rhizoctonia survives in the soil, as mycelium or sclerotia'; lettuce drop - 'It produces sclerotia that can survive in the soil for many years'; 'Its host range includes many vegetables such as tomato and beans.'

solución

Planta la lechuga y su familia en otra tierra, o espera a que pasen 3 años desde la última vez que esta tierra las tuvo. Donde ha aparecido el moho blanco, el descanso que cuenta es uno de granos o maíz, ya que la mayoría de las hortalizas lo portan, y las plantas muertas van a la basura, no a la composta: los esclerocios sobreviven a ella.

Lee la regla completa → · abrir en el planeador ↗

Prometedor Los cultivos anuales resistentes al frío se pueden sembrar o trasplantar antes de la última helada de primavera — los resistentes unas tres semanas antes, los semirresistentes unas dos semanas antes. Los sensibles esperan a la propia helada.
Prometedor

Los cultivos anuales resistentes al frío se pueden sembrar o trasplantar antes de la última helada de primavera — los resistentes unas tres semanas antes, los semirresistentes unas dos semanas antes. Los sensibles esperan a la propia helada.

si no se sigue, igual funciona, pero peor · el planeador lo sugiere

Mecanismo: Resistencia al frío. Los cultivos resistentes toleran heladas fuertes y los semirresistentes toleran heladas ligeras, así que pueden ocupar la tierra semanas antes de que se permita la entrada a los cultivos sensibles a las heladas. El desfase se mide desde la última helada de primavera.

Evidence: confirmed against 4 sources in the research-based literature.

the 4 sources

University of Illinois Extension, 'Time Your Vegetable Plantings by Cold Hardiness' (2018-03-26), extension.illinois.edu/blogs/ilriverhort/2018-03-26-time-your-vegetable-plantings-cold-hardiness: very hardy vegetables 'withstand freezing temperatures and hard frosts without injury' (planted earliest in spring); frost-tolerant vegetables 'can withstand light frosts, but not freezing temperatures' (planted a couple of weeks later). LLM-summarised from a read of the page; it establishes the CATEGORIES but states no week offsets.

Colorado State Univ. Extension, GardenNotes #720, 'Vegetable Planting Guide', extension.colostate.edu/resource/vegetable-planting-guide (read 2026-07-25): hardy vegetables go in 'As early as 2-4 weeks before the date of the average last spring frost'; semi-hardy 'As early as 0-2 weeks before the date of the average last spring frost'; tender from seed 'around the date of the average last spring frost'; very tender 'Typically 2+ weeks after'. This is the source that states the offsets in weeks.

Where this rule sits in that range: hardy at 3 weeks is mid-range of CSU's 2-4. Half-hardy at 2 weeks is the EARLIEST EDGE of CSU's 0-2 - the most aggressive planting CSU sanctions, not the middle of it. The rule is inside published guidance at both ends, but it leans early on the half-hardy side and a gardener following it in a cold spring is taking that boundary.

Do not import an offset from another publication's hardiness scheme without checking the category names: CSU has no 'very hardy' tier, so a '4-6 weeks before frost' figure written against a four-tier scheme does not describe CSU's 'hardy'. Categories are not comparable across sources.

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Otras 121 reglas dependen de tu huerto y no de la planta — rotación de cultivos, fechas de helada, sol, distancia entre plantas y suelo. Velas todas.

Equipos de plantas que la incluyen

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Milpa Gardens. "Lechuga (Lactuca sativa)." https://milpa.garden/es/plants/lactuca-sativa/

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