Milpa Gardens
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PepinoEneldoAjoCebolla

Huerto de encurtidos

Pepinos y eneldo con ajo, cebolla y betabel: todo lo que necesitas para una vasija de encurtidos, de una sola cama.

Por qué están agrupadas

Elegidas para la cocina. No se sabe de ninguna de estas plantas que ayude a otra. Se cosechan juntas para la vasija de encurtidos: pepinos y eneldo con ajo y cebolla, y betabel para un segundo frasco. Comparten una cama porque comparten una receta.

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El espacio que necesita

Por lo menos 1.5 m²16 ft². Si tu cama es más pequeña, el planificador pone este equipo de plantas en gris, dice por qué y ofrece la adaptación más cercana que sí cabe. Nunca pone otra cosa en su lugar sin avisarte.

Entre temporadas

No queda nada vivo en la cama durante el invierno; toda la siembra se vuelve a establecer.

Qué lleva

Lo que le cuesta al terreno

El historial de rotación pertenece al terreno mismo, así que esto es lo que el planificador registra sobre este pedazo cuando se retira el equipo de plantas.

Reglas que deciden dónde cabe

Cualquier grupo de hortalizas plantadas juntas se ayuda entre sí

Refutado

El planificador no planifica en torno a esta afirmación. Abajo está lo que se sabe en su lugar.

Lo que se sabe: Algunos equipos de plantas se basan en una forma real en que una planta actúa sobre otra. Un paquete de cocina solo dice que vas a querer estas cosas en el mismo tazón. Las dos son buenas maneras de plantar. Solo en la primera las plantas actúan unas sobre otras.

Evidencia: resuelta sin un ensayo (definición).

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Para la rotación, las familias de cultivo de un equipo de plantas cuentan en toda su cama

Prometedor

Si no lo sigues, pierdes cosecha de verdad. El planificador te avisa.

Mecanismo: El inóculo del suelo y las etapas de las plagas que pasan el invierno se dispersan por toda la cama. Un equipo de plantas dominado por una familia cierra esa tierra a esa familia durante su intervalo de rotación.

Evidencia: cotejada con 2 fuentes en la literatura basada en investigación.

Solución

Rota toda la cama que ocupaba el equipo de plantas, incluidas las hileras donde no creció esa familia.

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El grupo de variedades de cebolla debe coincidir con la latitud del sitio.

Bien establecido

Si no lo sigues, la siembra fracasa. El planificador no lo permite.

Mecanismo: La formación del bulbo se activa cuando la duración del día cruza el umbral crítico de una variedad (día corto ~10-12h, intermedio ~12-14h, día largo ~14-16h). Una variedad de día corto cultivada demasiado al norte cruza pronto su umbral bajo y forma bulbo antes de tiempo en plantas pequeñas, así que los bulbos quedan pequeños. Una variedad de día largo cultivada demasiado al sur nunca alcanza su umbral alto y no forma bulbo. El cambio se da alrededor de los paralelos 35 a 38.

Evidencia: cotejada con 2 fuentes en la literatura basada en investigación.

Las 2 fuentes

content.ces.ncsu.edu

Bulb Onions NC State Extension

extension.illinois.edu

Growing Onions in Central Illinois Univ. of Illinois Extension (The Humble Gardener)
Solución

Elige cebollas de día largo en el norte y de día corto en el sur; el planificador escoge el grupo según la latitud de tu terreno.

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