El té de composta (o de estiércol) impulsa mucho el crecimiento y suprime las enfermedades de las plantas.
El té de composta no es el tónico ni la cura de enfermedades que se vende. Sus efectos en el campo son irregulares, y los tés aireados no tienen ninguna protección documentada contra enfermedades. Aditivos como la melaza pueden hacer crecer E. coli y Salmonella, así que no lo uses en cultivos comestibles a menos que estés seguro del método. Esparcir la composta misma como acolchado es la mejor apuesta.
Lo que de verdad se sabe
El té de composta, que se hace remojando composta madura en agua, es una fuente de nutrientes, pero lo que se dice sobre las enfermedades es débil. Los lotes varían mucho; los resultados que se ven bien en el laboratorio son más variables en el campo; los tés aireados no tienen ningún efecto documentado científicamente como supresores de patógenos, mientras que los tés no aireados muestran una tendencia a reducir la frecuencia con que aparecen las enfermedades del follaje, aunque no su gravedad. También hay una desventaja real de inocuidad alimentaria. Los azúcares y otros aditivos que se suelen poner en los tés aireados pueden alimentar a E. coli y Salmonella, así que, a menos que el método de preparación mantenga a raya a los patógenos humanos, el consejo del servicio de extensión es reservar el té para plantas que no vas a comer. Usar la composta misma como acolchado es más sencillo, y el acolchado compostado tiene su propia supresión de enfermedades documentada.
La evidencia
Evidencia: cotejada con 3 fuentes en la literatura basada en investigación.
Las 3 fuentes
The old-fashioned compost tea is made by adding mature compost to unheated water and allowing the mixture to steep or brew. This serves as a source of nutrients.
Compost teas are highly variable in their microbial and nutrient content from batch to batch.
Aerated compost teas have no scientifically documented effect as pathogen suppressors
¿Cuándo crecería eso donde vives? ›
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Milpa Gardens. "El té de composta (o de estiércol) impulsa mucho el crecimiento y suprime las enfermedades de las plantas." Calificación de la evidencia: En disputa. https://milpa.garden/es/beliefs/compost-tea-manure-tea/
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