Las tablas de asociación de cultivos recogen relaciones reales.
La mayoría de los consejos sobre asociación de cultivos que encuentras en internet son creencias populares, y las tablas no tienen base científica. Unas cuantas combinaciones sí tienen mecanismos reales. Aquí está lo que de verdad podemos defender, y por qué.
Lo que de verdad se sabe
Las tablas de asociación de cultivos no son un registro de relaciones puestas a prueba. La idea es antigua. Hubo un tiempo en que las plantas se emparejaban según los cuatro elementos y los signos del zodiaco, y más tarde con métodos pseudocientíficos como la cristalización sensible de extractos de plantas, y ninguna de esas listas tiene base científica. Una minoría de combinaciones sí tiene mecanismos reales y con nombre: las siembras mezcladas confunden a las plagas que buscan su planta hospedera por la vista y el olfato, el follaje de la calabaza funciona como un acolchado vivo, y las siembras diversas mantienen cerca a depredadores y parasitoides benéficos. Esas están registradas aquí como una buena corazonada. La mayoría de las entradas de las tablas no tiene nada detrás.
La evidencia
Evidencia: cotejada con 1 fuente en la literatura basada en investigación.
La fuente
There is no scientific basis, however, for any of the several lists that exist describing
Lo que sí podemos respaldar
- Se reporta que las especies aromáticas intercaladas con brasicáceas reducen el daño del gusano de la col. El mecanismo no está resuelto y los resultados de los ensayos son mixtos.
- Las aliáceas intercaladas con zanahorias reducen el daño de la mosca de la zanahoria.
- Las plantas insectario cerca de cultivos que dan fruto aumentan las visitas de polinizadores y depredadores.
- El acolchado vivo suprime la maleza y conserva la humedad del suelo.
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Cita esta página
Milpa Gardens. "Las tablas de asociación de cultivos recogen relaciones reales." Calificación de la evidencia: Refutado. https://milpa.garden/es/beliefs/companion-planting-companion-chart/
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Cómo calificamos la evidencia
- Bien establecido
- La regla nombra su mecanismo y está resuelta, por fuentes que una persona leyó y comprobó o por simple aritmética y geometría.
- Prometedor
- El mecanismo está nombrado y los estudios lo respaldan. Quedan unas pocas preguntas abiertas.
- Una buena corazonada
- Su mecanismo lo hace creíble, pero hay pocos estudios de campo, así que tómalo como una inclinación.
- En disputa
- La evidencia apunta en ambos sentidos, así que el planificador no la aplica.
- Refutado
- La afirmación no resistió sus fuentes. Se conserva para poder responder a la creencia popular.
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