Las cañas de frambuesa y de zarzamora son bienales
Las cañas de frambuesa y de zarzamora son bienales. Una caña crece su primer año (primocaña), da fruto su segundo año (floricaña) y luego muere. En los tipos que producen en verano, después de la cosecha corta solo las floricañas agotadas, a ras del suelo, y conserva las primocañas del año en curso, porque son la cosecha del año siguiente. Cortar todas las cañas de una planta que produce en verano elimina la fruta del año siguiente. Los tipos remontantes (que fructifican en primocañas) dan fruto en cañas de primer año y, cultivados para una sola cosecha de otoño, en cambio se pueden cortar por completo cerca del suelo en invierno.
Prometedor Si no lo sigues, aun así crece, solo que peor. El planificador lo sugiere.
Cómo funciona
Cada caña vive dos años mientras la corona persiste. Una primocaña vegetativa en el primer año se convierte en la floricaña que fructifica en el segundo, y una floricaña muere después de fructificar. No volverá a dar fruto ni sobrevivirá otro invierno. Por lo tanto, la madera que dará fruto el año siguiente son las primocañas de este año, así que quitarlas quita la cosecha. Las floricañas agotadas se cortan a ras del suelo porque los tocones muertos que se dejan en pie pueden albergar hongos que causan cancros.
Qué hacer
Después de la cosecha, o mientras las plantas están en reposo, corta a ras del suelo las cañas que dieron fruto y deja en pie las primocañas actuales; aclarea las primocañas amontonadas para que las que se quedan crezcan gruesas. En un tipo remontante cultivado para una sola cosecha de otoño, en cambio, corta todas las cañas muy cerca del suelo en invierno.
Cuánto importa: No se da ninguna cifra. Conservar las cañas del primer año conserva por completo la cosecha del año siguiente; cortar al ras del suelo las cañas muertas que ya dieron fruto también elimina un refugio de enfermedades de la caña durante el invierno. Como qué cañas cortar es decisión anual del jardinero, la regla solo aconseja.
La evidencia
Evidencia: cotejada con 2 fuentes en la literatura basada en investigación.
Las 2 fuentes
In the second growing year, those one-year-old canes, now called floricanes, produce flowers and fruit on main stems and laterals (side branches)
Plantas a las que se aplica
Cómo ha cambiado esta regla
Cada cambio lleva su fecha, del más reciente al más antiguo. El registro completo, con el motivo de cada cambio, está en la descarga de datos.
- Se aclaró la redacción
- Se añadió a las reglas
Cita esta página
Milpa Gardens. "Las cañas de frambuesa y de zarzamora son bienales. Una caña crece su primer año (primocaña), da fruto su segundo año (floricaña) y luego muere. En los tipos que producen en verano, después de la cosecha corta solo las floricañas agotadas, a ras del suelo, y conserva las primocañas del año en curso, porque son la cosecha del año siguiente. Cortar todas las cañas de una planta que produce en verano elimina la fruta del año siguiente. Los tipos remontantes (que fructifican en primocañas) dan fruto en cañas de primer año y, cultivados para una sola cosecha de otoño, en cambio se pueden cortar por completo cerca del suelo en invierno." Calificación de la evidencia: Prometedor. https://milpa.garden/es/rules/raspberry-blackberry-canes-biennial-cane-grows-first/
Un planificador de huertos basado en evidencia calificada. Cada afirmación indica su calificación de evidencia y enlaza sus fuentes en la página. Cita la página con su calificación y añade la fecha en que la leíste.
Ver esta regla en el planificador
Cómo calificamos la evidencia
- Bien establecido
- La regla nombra su mecanismo y está resuelta, por fuentes que una persona leyó y comprobó o por simple aritmética y geometría.
- Prometedor
- El mecanismo está nombrado y los estudios lo respaldan. Quedan unas pocas preguntas abiertas.
- Una buena corazonada
- Su mecanismo lo hace creíble, pero hay pocos estudios de campo, así que tómalo como una inclinación.
- En disputa
- La evidencia apunta en ambos sentidos, así que el planificador no la aplica.
- Refutado
- La afirmación no resistió sus fuentes. Se conserva para poder responder a la creencia popular.