Las parras de uva dan fruto en brotes nuevos que crecen de los sarmientos de la temporada pasada
Las parras de uva dan fruto en brotes nuevos que crecen de los sarmientos de la temporada pasada, y solo se conservan unos pocos sarmientos bien ubicados. Poda fuerte cada temporada de reposo, a finales del invierno, después del frío más intenso pero antes de que se hinchen las yemas. Quitar alrededor del 80 al 90 por ciento del crecimiento del año anterior es normal y necesario. Quedarse corto en la poda es el error común y deja una parra enmarañada con menos yemas florales y fruta pequeña y de mala calidad.
Prometedor Si no lo sigues, aun así crece, solo que peor. El planificador lo sugiere.
Cómo funciona
La fruta se forma solo en brotes que salen de los sarmientos de la temporada pasada, así que una parra sin podar acumula madera vieja que ya no da fruto mientras la cosecha se amontona en demasiadas yemas. Recortar del 80 al 90 por ciento del crecimiento del año pasado concentra la parra en un número pequeño de sarmientos productivos y bien ubicados; si podas muy poco quedan demasiadas yemas, así que la parra produce de más fruta pequeña y mala y se convierte en una masa enmarañada.
Qué hacer
Poda cuando la parra esté en pleno reposo, después de la parte más fría del invierno y antes de que las yemas empiecen a hincharse, más o menos de febrero a marzo. Quita alrededor del 80 al 90 por ciento de la madera del año anterior, conservando unos pocos sarmientos fuertes y bien ubicados (y pulgares de renovación) según tu sistema de conducción. No te quedes corto al podar.
Cuánto importa: La única cifra, quitar entre el 80 y el 90 por ciento de la madera del año anterior en la poda de invierno, la dan las dos fuentes (Illinois "del 80 al 90%", Maryland "el 90 por ciento"). La dirección de la consecuencia (menos yemas florales, fruta pequeña y de mala calidad, y un patrón de producción bienal) tiene fuente; no se afirma ninguna otra magnitud. Como podar es decisión anual del jardinero en la temporada de reposo, la regla solo aconseja.
La evidencia
Evidencia: cotejada con 2 fuentes en la literatura basada en investigación.
Las 2 fuentes
Grapes flower and produce fruit only on one-year-old canes
Failure to prune hard leads to fewer flower buds and small, poor-quality fruit. Insufficient pruning can also trigger a biennial bearing pattern, where plants skip a year between harvests
Plantas a las que se aplica
Cómo ha cambiado esta regla
Cada cambio lleva su fecha, del más reciente al más antiguo. El registro completo, con el motivo de cada cambio, está en la descarga de datos.
- Se aclaró la redacción
- Se añadió a las reglas
Cita esta página
Milpa Gardens. "Las parras de uva dan fruto en brotes nuevos que crecen de los sarmientos de la temporada pasada, y solo se conservan unos pocos sarmientos bien ubicados. Poda fuerte cada temporada de reposo, a finales del invierno, después del frío más intenso pero antes de que se hinchen las yemas. Quitar alrededor del 80 al 90 por ciento del crecimiento del año anterior es normal y necesario. Quedarse corto en la poda es el error común y deja una parra enmarañada con menos yemas florales y fruta pequeña y de mala calidad." Calificación de la evidencia: Prometedor. https://milpa.garden/es/rules/grapes-fruit-new-shoots-that-grow-from/
Un planificador de huertos basado en evidencia calificada. Cada afirmación indica su calificación de evidencia y enlaza sus fuentes en la página. Cita la página con su calificación y añade la fecha en que la leíste.
Ver esta regla en el planificador
Cómo calificamos la evidencia
- Bien establecido
- La regla nombra su mecanismo y está resuelta, por fuentes que una persona leyó y comprobó o por simple aritmética y geometría.
- Prometedor
- El mecanismo está nombrado y los estudios lo respaldan. Quedan unas pocas preguntas abiertas.
- Una buena corazonada
- Su mecanismo lo hace creíble, pero hay pocos estudios de campo, así que tómalo como una inclinación.
- En disputa
- La evidencia apunta en ambos sentidos, así que el planificador no la aplica.
- Refutado
- La afirmación no resistió sus fuentes. Se conserva para poder responder a la creencia popular.