Milpa Gardens
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Pareja de cobertura de invierno

Centeno de invierno y veza vellosa, sembrados juntos a principios del otoño para cubrir la tierra desnuda durante el invierno y cortarlos en primavera.

Por qué están agrupadas

Un descanso para el suelo. Beneficia al cultivo de la siguiente temporada como pausa de rotación y abono verde. No se afirma que las plantas se ayuden entre sí mientras crecen.

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El espacio que necesita

Por lo menos 0.3 m²3 ft². Si tu cama es más pequeña, el planificador pone este equipo de plantas en gris, dice por qué y ofrece la adaptación más cercana que sí cabe. Nunca pone otra cosa en su lugar sin avisarte.

Cómo se ve ya plantado

La disposición real en una cama de ejemplo de 4 ft, la misma que dibuja el planificador.

Entre temporadas

No queda nada vivo en la cama durante el invierno; toda la siembra se vuelve a establecer.

Lo que afirma

El cereal resistente se mantiene en pie en primavera y sostiene a la veza trepadora

Bien establecido

Los restos de la leguminosa mineralizan N para el siguiente cultivo

Prometedor

Mecanismo: Una leguminosa fija el nitrógeno atmosférico en sus tejidos a medida que crece. Cuando se mata el cultivo y sus restos se descomponen, los microbios del suelo mineralizan ese nitrógeno orgánico, lo convierten de una forma que las plantas no pueden usar en una que sí pueden, y lo liberan para el cultivo siguiente. Cuánto depende de lo bien que haya crecido la leguminosa, y es menos en suelos arenosos.

Evidencia: cotejada con 2 fuentes en la literatura basada en investigación.

Las 2 fuentes

extension.psu.edu

Growing Cover Crops for Nitrogen on Vegetable Farms Penn State Extension
When cover crops are killed and begin to decompose, nitrogen can be released from the residues back into the soil where it can feed the next crop

cropsandsoils.extension.wisc.edu

Late Summer Planting Legumes to Produce Nitrogen Credits for Next Year Univ. of Wisconsin-Madison Extension (Crops & Soils)
The nitrogen credit depends on the amount of crop growth and when the legume was planted. Nitrogen credits are 50 lb N/a lower on sandy, coarse-textured soils.

El cereal absorbe el nitrógeno del suelo que la leguminosa no necesita, y lo retiene frente al lavado del invierno

Prometedor

Los restos del cereal suprimen las malezas de semilla pequeña, y también la siguiente siembra de semilla pequeña

Prometedor

Mecanismo: Las raíces y el residuo del centeno y del sorgo liberan aleloquímicos (benzoxazinoides del centeno, sorgoleona del sorgo) que persisten en la capa superficial del suelo durante semanas después de eliminar la cobertura. Una semilla pequeña sembrada en esa capa tiene poca reserva para abrirse paso a través de la inhibición; una semilla grande o un trasplante ya pasó la ventana de germinación.

Evidencia: cotejada con 4 fuentes en la literatura basada en investigación.

Las 4 fuentes

crops.extension.iastate.edu

Cereal Rye Cover Crops, Allelopathy and Corn Iowa State Univ. Extension, Integrated Crop Management
Research has shown that susceptibility to allelochemicals is indirectly related to seed size - the smaller the seed the more susceptible the plant

content.ces.ncsu.edu

Weed Management on Organic Farms NC State Extension
Small-seeded and slow germinating crops are more likely to be adversely effected by allelopathic cover crops than are large-seeded, rapidly germinating crops (Weston, 1996)

extension.uga.edu

Organic Cool-Season Vegetable Crop Rotations for the Southeast Univ. of Georgia Cooperative Extension, Bulletin 1498
A direct-seeded crop with small seeds is particularly vulnerable to allelopathic chemicals

extension.illinois.edu

Cereal rye/winter rye: the perfect garden-reset cover crop Univ. of Illinois Extension
It needs to be terminated in mid to late spring before it goes to seed, about 2 weeks before the desired transplant date.

Lo que hay que tener en cuenta

Dos plantas haciendo dos trabajos en un terreno que de otro modo quedaría desnudo. El centeno es el cereal que aguanta el invierno; la avena se seca y queda como una capa con la primera helada fuerte, y es el cambio para una siembra temprana o para donde el centeno se te sale de control en primavera. El trébol carmesí es la leguminosa más baja, la que no trepa. Cualquiera de los dos cambios renuncia a la línea trepadora, que solo la veza sobre el centeno consigue. Corta el centeno por lo menos dos semanas antes de sembrar cualquier cosa de semilla pequeña; el plan te lo señala. La veza vellosa está en la lista de especies invasoras de Oregón y se porta como maleza donde echa semilla, así que córtala antes de que lo haga. El alforfón es la cobertura de verano, se cultiva sola y no forma parte de esta pareja.

Quién hace qué, y los cambios

Cada trabajo de esta siembra lo puede hacer más de una planta. La opción habitual va primero, y cada cambio dice lo que cuesta.

Cereal

Leguminosa

Lo que le cuesta al terreno

El historial de rotación pertenece al terreno mismo, así que esto es lo que el planificador registra sobre este pedazo cuando se retira el equipo de plantas.

De dónde viene este equipo de plantas

La cobertura de invierno de cereal y leguminosa que describen todas las guías de cultivos de cobertura del servicio de extensión (NC State 'Winter Annual Cover Crops'; UMass 'Cover Crop, Hairy Vetch'; Penn State 'Making the Most of Mixtures'; Clemson HGIC 'Cover Crops'; Univ. of Maryland 'Cover Crops for Gardens'), sembrada en pareja a principios del otoño y cortada en primavera.

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