Esparcir harina de maíz sobre el suelo o el pasto cura las enfermedades por hongos.
No uses harina de maíz como fungicida. La idea viene de los hongos benéficos que crecen en ella, pero la harina de maíz misma alimenta a muchos hongos, patógenos incluidos, y ninguna investigación publicada la respalda. Maneja los problemas de hongos con buen drenaje, un riego sensato y circulación de aire. No la confundas con el gluten de maíz, un producto aparte contra la maleza.
Lo que de verdad se sabe
Esto viene de una observación real. Trichoderma y otros hongos que atacan a los patógenos de las plantas crecen con fuerza en la harina de maíz, y son esos hongos los que hacen la supresión. La harina de maíz en sí no es un fungicida. Alimenta a muchos hongos (los laboratorios la usan para cultivar patógenos como Rhizoctonia), y ninguna investigación publicada respalda usarla para esto ni para ningún otro fin en el huerto. (No la confundas con el gluten de maíz, otro producto que se vende como supresor de malezas preemergente y cuyos resultados reales han sido inconsistentes.) Lo que de verdad limita las enfermedades por hongos en un pasto es cómo está todo preparado: buen drenaje, no regar de más y movimiento de aire.
La evidencia
Evidencia: cotejada con 2 fuentes en la literatura basada en investigación.
Las 2 fuentes
Further work identified Trichoderma spp. as one of these antagonistic fungal groups (Gul and Fazli 2005) that grow vigorously on cornmeal agar
Poor soil drainage, lack of air movement, shade, cloudy weather, dew, over-watering, and watering in late afternoon favor prolonged leaf wetness and increased disease severity.
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Milpa Gardens. "Esparcir harina de maíz sobre el suelo o el pasto cura las enfermedades por hongos." Calificación de la evidencia: Refutado. https://milpa.garden/es/beliefs/cornmeal-fungicide-cornmeal-lawn/
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